De Weense Sigmund Freud was een enthousiast bezoeker van de vele Weense koffiehuizen. De koffiehuizen zijn inmiddels cultureel erfgoed in Wenen, met hun voorname, vooroorlogse uitstraling, hun rustige sfeer, de heerlijke taarten en de vele kranten die je er ongestoord kunt lezen. Al moeten wij als echte koffiekenners zeggen dat we er meer voor de ambiance en de taart dan voor de koffie kwamen. Die is er redelijk (en duur). Nee, de beste koffie van de stad schenken ze toch echt bij Jonas Reindl, een modern koffiehuis. Vlakbij het huis van Sigmund Freud, hij had er vast van genoten.
Jonas Reindl, Währingerstrasse 2-4 en Westbahnstrasse 13, http://www.jonasreindl.at/cafe-locator/
Café Central
Freud was ook vaste gast in Café Central, één van de mooiste koffiepaleisjes in het oude centrum. Net als Kafka, Loos, Trotski, Freud, Stalin en Hitler, volgens de overlevering. Tegenwoordig komen er in Café Central vooral toeristen, die de overdadige patisserie-uitstalling en de goudgerande ambiance niet willen missen. Ook een goed adres voor een andere klassieker: de Wiener Schnitzel, vanaf 5 uur onder het genot van life pianomuziek. Hoek Herrengasse/Strauchgasse, www.palaisevents.at/cafecentral.html
Café Landtmann
Freud moet flink veel koffie gedronken hebben, want ook bij Landtmann (Wiener Kaffeehaus seit 1873) zegt men dat dit zijn favoriete koffiehuis was. Andere beroemde koffiedrinkers die hier hun krantje lazen: Gustav Mahler, Marlene Dietrich, Romy Schneider, Burt Lancaster, koningin Juliana, Hillary Clinton en Sir Paul Mc Cartney. Universitätsring 4, www.landtmann.at
Café Korb
Hier vergaderde Freud met het Weens Psychoanalitisch Genootschap. Ook al weer een ruim honderd jaar oud koffiehuis. Niet zo groots als Café Central, maar minstens zo gezellig voor een koffie, krant, Strudel en een vleugje Art Nouveau. Brandstätte 9, +43 1 5337215. www.cafekorb.at
Meer koffiehuizen:
